Ingredientes
225 gr.de masa de pan
250 grs de tomates maduros
15 grs. de mantequilla
100 grs. de champiñones
100 grs. de salchichón en lonchas finas
12 olivas negras
6 variedades de queso
1 cucharadita de orégano
Amasar con las manos la masa de pan (también se puede comprar la base de la pizza hecha) . Formar con ella una bola Extender la masa con el rodillo y formar un circulo de unos 30 cms. Poner la masa sobre un molde untado de aceite que pueda ir al horno. Cortar los tomates en rodajas finas reserva. Lavar y cortar los champiñones en rebanadas. Fundir mantequilla en una sartén y agregar los champiñones. Saltearlos para que se doren y reservar.Rociar la superficie de la masa con aceite, colocar las rodajas de tomate.los champiñones la rodajas de salchichón y las aceitunas negras.
espolvorear con la mezcla de los seis quesos y rociar con aceite. Hornear a 200º entre 20 y 25 minutos
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